主打“柚香！柚爽！柚解腻！”的网红饮料，配料表排名第二、第三的竟是糖和水。
“花纯果汁的钱，买了一瓶柚子味的糖水，这不是误导消费者吗？”近日，山东青岛消费者张女士的这句吐槽，将一款年销售额超10亿元的网红饮料推上了舆论的风口浪尖。
据多家媒体报道，张女士在户外和社交平台上频繁看到“宋柚汁”的广告，广告上“柚香！柚爽！柚解腻！”的大字让她下意识以为这是一款以柚子汁为主要原料的健康饮品。然而，当她仔细查看配料表时，却发现了“真面目”——配料表上，排名第一的是水，紧随其后的竟是果葡糖浆和白砂糖，而产品主打的“柚香”成分，要排到第四位。
年销10亿的“宋柚汁”玩“文字游戏”翻车
柚含量仅2.7%
按配料表标注，该产品每公斤含香柚汁21克、胡柚汁6克，总柚汁含量仅27克，占比仅为2.7%。一瓶净含量300克的宋柚汁中，香柚实际含量仅6.3克，胡柚仅1.8克，两者合计8.1克。有媒体形象地比喻：“相当于在100滴糖水里滴了3滴柚子汁。”
让张女士始料未及的是，她将自己发现的实情制作成短视频发布后，很快收到了生产方浙江柚香谷控股股份有限公司委托律师事务所发来的律师函。函中称其表述是对产品的“曲解和贬低”，要求立即删除视频，甚至暗示将采取刑事手段追究责任。
这种“解决提出问题的人”的公关方式，瞬间激怒了广大网友，也吸引了多家权威媒体的介入调查。
成分揭秘：果汁≥10%背后的“苹果汁凑数”
随着调查深入，更多细节浮出水面。记者注意到，产品包装上明确提示“果汁含量≥10%”，这似乎与消费者“柚汁含量仅2.7%”的发现并不矛盾。但真相是，超过七成的果汁成分来自苹果浓缩汁。
除了水、果葡糖浆、白砂糖和柚类成分外，宋柚汁的配料表中还包含苹果浓缩汁、柠檬酸、柠檬酸钠、DL-苹果酸、维生素C和食用香精。这意味着，所谓的“宋柚汁”并非纯天然柚子果汁，而是一款以糖水为主要基底的复合果汁饮料。
值得注意的是，“宋柚”二字右上角有个不起眼的®标志，这意味着“宋柚”仅仅是一个注册商标。据查，浙江柚香谷控股股份有限公司已将“宋柚”注册为商标，相关申请多达60余条。值得一提的是，该公司曾尝试注册“宋柚汁”商标，但该申请已被驳回。
这款饮料经历了两次改名。2022年以“双柚汁”之名进入市场；2023年7月，为摆脱仿品困扰，更名为“宋柚汁”；2025年7月，又调整为“宋柚复合果汁饮料”。
300克卖7元，年销破10亿
尽管柚含量不到3%，宋柚汁的定价却不低：300克装市场零售价普遍在7元左右，1千克装约27元，在餐饮场所售价更高。而据企查查APP显示，柚香谷成立于2013年5月，注册资本3750万元。
对此，柚香谷创始人宋伟在视频中解释称，每公斤产品中添加20多克柚原料并非为了节省成本，“再增加用量饮料就没法喝了，因为胡柚皮是苦的，香柚皮是酸的，所以投料后需要进行一些调配，这完全符合国家法律法规。”官方热线工作人员也回应称，目前的添加量是研发人员反复测试评定的结果，已获得消费者好评。
企业公开披露的数据显示，2022年宋柚汁单品实现近4亿元销售额，2023年增长至近6亿元，2024年全年销售额突破10亿元。官方在广告中打出了“全国销量连续多年第一”的口号。第三方数据显示，柚香谷饮品旗舰店近3个月直播总销售额为250万至500万元，知名主播李佳琦也曾推荐该系列饮品。
南方+记者 黄晓韵
富途优配提示：文章来自网络，不代表本站观点。
